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Bonjour à tous, Kia Ora!
Nous sommes aujourd'hui à Murchisson, petit village dans la région nord de l'île du sud.
Nous sommes arrivés tout à l'heure à notre nouvelle ferme. Notre hôte arrive dimanche.
Cet endroit est super!
Nous avons notre propre maison, en terre qui ressemble à une yourte.
Électricité solaire et hydraulique.
On vous en dira davantage plus tard!
Pendant une semaine nous avions fait étape à Punakaiki dans la ferme de Carolyn.
Notre tâche principale consistait à lui donner un coup de main à la cuisine, au jardin, et l'aider à faire les chambres dans les hôtels voisins, pour arrondir ses fins de mois.
Carolyn est une artiste: elle fabrique des bijoux en verre, les vend dans sa petite boutique et vit de son jardin.
Nous avons fait peu de travail de la terre cette fois. Mais cette pause était tombée à pic car nous avons pu reprendre des forces et nous reposer après les derniers 600km de vélo!
Punakaiki est un village charmant.
Notre "maison" se trouvait à flanc de colline face à la mer, entourée de fougères arborescentes et de nikaus.
Un lieu paisible. Quel plaisir de partager notre dîner avec Carolyn, devant un beau coucher de soleil!
Autre élément qui a attiré notre attention ici: les toilettes sèches.
Dans la maison où nous étions les toilettes étaient à l'extérieur du logement.
On n'utilise pas d'eau mais des déchets végétaux (ici des copeaux de bois) que l'on verse sur les matières organiques.
Ce concept de toilettes est assez courant en NZ: on les retrouve dans tous les campings publics mis à disposition par le DOC et chez quelques kiwis..
(DOC: Department Of Conservation: Département du gouvernement qui gère les zones naturelles protégées et les zones de camping).
Au début nous étions plutôt sceptiques quant aux mauvaises odeurs et aux conditions dl'hygiène.
Finalement nous nous sommes vite habitués et nous trouvons ce concept plutôt intéressant...
Les avantages:
Economies d'eau: Pas d'eau, pas de gaspillage!
On utiliserait entre 3 à 10L d'eau potable à chaque chasse d'eau soit 1/3 de notre consommation totale. Si l'on peut éviter de l'utiliser pour ça, c'est peut être mieux!:-))
Réduction de la pollution des eaux: les selles se dégradent mal dans l'eau, ce qui nécessite un long traitement pour les stations d'épuration.
Les selles et les urines libèrent une quantité importante d'azote qui polluent ensuite les systèmes aquatiques.
Avec les toilettes sèches on n'a plus ce problème!
Valorisation des matières organiques: ça devient du compost pour le jardin!
(Certains iraient même jusqu'à faire du bio-gaz pour produire de l'énergie. A voir...)
Les Inconvénients:
Réticences culturelles: un peu étrange au début mais on s'y fait vite!
Risque de mauvaises odeurs: cela peut être facilement évité si les toilettes sont installées au sec, à l'abris de l'humidité, et en rajoutant du broyât organique à chaque passage.
Vider: Il faut nettoyer régulièrement les contenants de matières organiques. (Chez Carolyn seulement une fois par an, ça dépend du type de toilettes.)
Voilà les nouvelles!
A bientôt!